1）箱體：由鋼板構成，箱體內有放置試品的工作室，工作室內有試品擱板，試品可置于其上進行干燥，工作室內與箱體外殼有相當厚度的保溫層，中以硅棉或珍珠巖作保溫材料。部分箱門有一玻璃門或觀察口，便于觀察工作室內的情況；
2）加熱器：電阻絲或電阻帶、紅外線發射裝置；
3）控制系統：控制溫度、時間的傳感器及電子元件；
部分箱體配置風機、通過增加箱體內氣體對流使箱體內溫度更均一；對于一些熱敏性或者易氧化物質，則會采取抽真空或者抽真空填充惰性氣體的方法。
二、干燥箱的分類
1）電熱鼓風干燥箱：又名“烘箱”，采用電加熱方式進行鼓風循環干燥試驗，分為鼓風干燥和真空干燥兩種，鼓風干燥就是通過循環風機吹出熱風，保證箱內溫度平衡，真空干燥是采用真空泵將箱內的空氣抽出,讓箱內大氣壓低于常壓,使產品在一個很干凈的狀態下做試驗，是一種常用的儀器設備，主要用來干燥樣品，也可以提供實驗所需的溫度環境；
2）真空干燥箱：用作粉末干燥、烘培以及各類玻璃容器的消毒和滅菌等。特別適合于對干燥熱敏性、易分解、易氧化物質和復雜成分物品進行快速高效的干燥處理。廣泛應用于生物化學，化工制藥、醫療衛生、農業科研、環境保護等研究領域；
3）鼓風干燥箱：對物品進行烘焙、干燥、溶解、消毒等，又分為臺式與立式。適用于工礦企業、醫療衛生、醫藥、生物、農業、電子、化工、環境保護、科研單位等部門；
4）立式鼓風干燥箱：采用長方體落地式結構，試驗儀表一般是在干燥箱的上邊，便于操作。立式、垂直的設計強迫對流，使工作室內溫度均勻。立式鼓風干燥箱功率和結構較大，適用于各種產品或材料及電氣、儀器、儀表、元器件、電子、電工及汽車、航空、通訊、塑膠、機械、化工、食品、化學品、五金工具在恒溫環境條件下作干燥和各種恒溫適應性試驗；
5）臺式鼓風干燥箱：采用臥式的箱體結構，儀表在箱體右邊，箱體小巧便于試驗移動。在工礦企業、大專院校、生物制藥、食品加工、科研、醫療單位和各類實驗室作非易燃易爆及非揮發性物品的干燥、烘焙、融臘和消毒、滅菌之用。臺式鼓風干燥箱采用熱風循環系統由能在高溫下連續運轉的風機和特殊風道組成，工作室內溫度均勻，廣泛用于玻璃器皿的干燥，實驗樣本、食品、化學物質的熱變性、熱硬性、熱軟化、水分排除，生物工程中器皿、器具的干熱殺菌，電子元器件的干燥、老化。
三、選購建議
1）適用性：干燥裝置首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的處理物料(給進、輸送、流態化、分散、傳熱、排出等)，并能滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求；
2）干燥速率高：僅就干燥速率看，對流干燥時物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，干燥速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同；
3）耗能低：不同干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率理論上可達100%，對流式干燥只能70%左右；
4）節省投資：完成同樣功能的干燥裝置，有時其造價相差懸殊，應擇其低者選用；
5）運行成本低：設備折舊、耗能、人工費、維修費，備件費等運行費用要盡量低廉；
6）優先選擇結構簡單，備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置；
7）符合環保要求，工作條件好，安全性高；
8）選型前最好能做出物料的干燥實驗，深入了解類似物料已經使用的干燥裝置(優缺點)，往往對恰當選型有幫助；
9）不完全依賴過去的經驗，注重吸收新技術，多聽專家的意見。
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